El afilador de cuchillos en 3 pasos 3 CLAVELES es el accesorio perfecto para tener tus cuchillos siempre afilados y listos para usarse cuando lo necesites. Con un diseño elegante y compacto en color negro, podrás tenerlo siempre a mano ya que ocupa muy poco espacio.
El afilador está compuesto por 3 ranuras fabricadas con distintos materiales para diferentes fines. La primera está compuesta por barras con recubrimiento de diamante, la segunda por placas de carburo de tungsteno y la tercera por barras cerámicas. El afilador dispone un mango ergonómico que permite un fácil agarre y una buena sujeción. Además, posee una base antideslizante para un afilado seguro.
El afilador está disponible en color negro y tamaño de 20 cm.
- Composición: Barras con recubrimiento de diamante / Placas de carburo de tungsteno / Barras cerámicas
- Color principal: Negro
- Dimensiones: 20 cm
Modo de empleo:
Colocar el afilador en una superficie plana, sujetarlo con una mano y el mango del cuchillo con la otra.
Paso 1: barras con recubrimiento de diamante (Preparación del afilado)
- Utilizar antes del afilado para alisar el filo del cuchillo si está mellado.
- Deslizar el cuchillo por las barras de diamante, según se muestra en el dibujo, presionando ligeramente el filo.
Paso 2: placas de carburo de tungsteno (Afilado grueso)
- Utilizar sólo si el cuchillo está muy desafilado.
- Deslizar el cuchillo por las placas metálicas, según se muestra en el dibujo, presionando ligeramente el filo. Repita la operación hasta que la hoja recupere el filo.
Paso 3: barras cerámicas (Afilado fino)
- Deslizar el cuchillo sin hacer presión para eliminar las rebabas del paso 2. Repita la operación hasta asentar el filo.
- Para mantener el filo puede realizarse esta etapa sin ejecutar el paso 2. Es recomendable realizarlo una vez por semana.
- Lavar el cuchillo después del afilado.
Contraindicaciones:
- No apto para cuchillos con filo de sierra.
- Para no dañar el cuchillo, afilar levemente y sin movimientos hacia delante y hacia atrás.